Інтернет-конференції НУБіП України, ТЕОРЕТИЧНІ ТА ПРИКЛАДНІ АСПЕКТИ РОЗРОБКИ КОМП’ЮТЕРНИХ СИСТЕМ '2024

Розмір шрифту: 
Моделювання та прогнозування ринка молока та молочної продукції
Yana Sheyko

Остання редакція: 24-04-2024

Тези доповіді


 

Ринок молока й молочних продуктів є одним з найважливіших сегментів промисловості в Україні. Так, згідно даним дослідження, в Україні  частка витрат населення на купівлю молока й молокопродуктів становить понад 15% в загальній структурі сукупних витрат українців на придбання продуктів харчування [1, с. 383].